Haben Sie sich schon einmal gefragt: „Wie viel Pekannussmus oder Pekannusscreme pro Tag?“
Wir von Nuturally haben die Antwort für Sie:
1½ Esslöffel Pekannusscreme beträgt die empfohlene Tagesmenge.
Das „New England Journal of Medicine“ empfiehlt den Verzehr von 30 g Nüssen pro Tag. Diese Menge trägt im Rahmen der mediterranen Ernährung dazu bei, eine korrekte Lebensweise für ein langes und gesundes Leben zu erhalten.
In unserem Fall entsprechen 30 g Pekannussmus etwa 15 Pekannüssen, die fein gemahlen werden, um eine leckere Pekannusscreme zu erhalten.
Wie misst man die Menge des Pekannussmus?
Am einfachsten ist es, die Hände zu benutzen: Ihr Daumen entspricht etwa 1 EL Pekannussmus, aber Sie können die richtige Menge auch mit einem Küchenmesser oder alternativ mit einem Buttermesser abmessen.
Der Leitfaden „Find Your Balance“ der British Nutrition Foundation weist darauf hin, dass es eine intuitive und im wahrsten Sinne des Wortes „praktische“ Methode für ein langes und gesundes Leben ist, die zu verzehrenden Lebensmittelportionen mit den Händen zu schätzen. Aber die Hand ist nicht die einzige Maßeinheit, die von der BNF genannt wird, die nämlich auch die Verwendung von Faust und Daumen empfiehlt. Diese Angaben variieren je nach den individuellen Merkmalen jeder Person, wobei Konstitution, Alter, Geschlecht und Grad der körperlichen Aktivität berücksichtigt werden.
Wo kann man Pekannussmus online kaufen?
Sie können das geröstete Bio Pekannussmus online auf Nuturally.com finden und kaufen, den Online Shop für echte Liebhaber der Nüsse und Trockenfrüchte ohne Salz und Zuckerzusatz. Auf Nuturally.com findet man eine Auswahl an 100% Nussmus mit 1 einzigen Zutat.
Quellen:
https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1307352
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
Microsoft Word - Linee Guida Sana Alimentazione 2018 -Nov-2019_B4.docx (crea.gov.it)
https://www.nutrition.org.uk/media/ohunys2u/your-balanced-diet_16pp_final_web.pdf
