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Sie können die italienischen halbierten Sorrento Walnusskerne in Packungen kaufen, die ideal für echte Liebhaber von Nüssen sind.
Entdecken Sie die Vorteile der italienischen geschälten Sorrento Walnüsse: unsere Nährwertanalysen zeigen, dass 100 g italienischen Sorrento Walnusskerne folgende Nährwerte enthalten:
Zutaten: WALNUSSKERNE
Format: 500 g
Herkunft: Italien
ECO02231
Achtung: letzte verfügbare Artikel!
Lieferdatum:
Zutaten | WALNUSSKERNE. Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Gewicht | 500g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. |
Nährwertdeklaration | Durchschnittswerte je 100g: |
Energie | 2919 kJ / 706 kcal |
Fett | 65 g |
davon: gesättigte Fettsäuren | 5.9 g |
Kohlenhydrate | 9.9 g |
davon: Zucker | 2.4 g |
Ballaststoffe | 4.9 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0 g |
Kupfer | 1.5 mg (150% NRV*) |
Mangan | 2.1 mg (105% NRV*) |
Vitamin E | 150 μg (75% NRV*) |
Quelle | Analysen von Euro Company |
Hinweise | Die erteilten Ratschläge SIND IN KEINER WEISE MEDIZINISCH VERBINDLICH/NORMATIV. Die Angaben dienen einzig zur Auskunft und Information und sind daher auf keinen Fall als medizinische Ratschläge zu verstehen. Bei Vorhandensein von Krankheiten sollte man stets den Arzt um Rat fragen. |
Herkunft | Italien |
Nährstoffe | Folsäure, Mangan, Kupfer |
NRV | *Nutrient Reference Value |
Etikett und Verpackung | Die Bilder sollten nur zu illustrativen Zwecken dienen, das Produkt könnte je nach Verfügbarkeit und gewähltem Gewicht ändern. |
Varietät | Nusskerne |
Die Sorrento Walnuss ist die am weitesten verbreitete und wertvollste italienische Sorte, die aus einer edelsteinartigen Mutation der gewöhnlichen Walnuss stammt, die auf der sorrentinischen Halbinsel vorkam. Im Folgenden sind die Hauptmerkmale des Sorrento Nussbaums:
Es gibt auch einen rundlichen Typ, mit einer stärker abgeflachten Basis und einer etwas weniger spitzen Spitze, und es gibt auch Typen mit mittleren Merkmalen. Die holzige Schale ist von einer natürlich helleren, zimtfarbenen Farbe charakterisiert, sie ist dünn, sowohl draußen als auch drinnen wenig zerknittert; sie besteht aus hartem Material, ist aber durchschnittlich bruchfest. Der Nusskern ist klar, voluminös, nicht ölig. Der Ertrag der Früchte ist sehr hoch und erreicht die höchsten Werte in den hügeligen Gebieten, wo die Schale noch dünner und leichter ist. Die Frucht lässt sich leicht in zwei Teile teilen, die jeweils aus zwei Lappen bestehen, die unten geteilt und in der Mitte zusammengefügt sind; die Folie, die sie bedeckt, löst sich leicht und lässt der Nusskern weich weiß erscheinen. Die Sorrento Walnuss reagiert empfindlich auf die Rückkehr des Frostes.
Quelle:
Nutsbook
Der Walnussbaum gilt in Italien als traditionelle Kulturpflanze, die zu promiskuitivem Anbau neigt und für deren Anbau es nur sehr wenige Belege gibt. Es handelt sich um eine Art mit einer doppelten Eignung: Neben der Fruchtproduktion wird sie am Ende ihres Zyklus auch für die Holzversorgung genutzt.
Bis 1985 in Europa führend, erlebte der italienische Nussanbau bis Mitte der 1990er Jahre einen erheblichen Rückgang der investierten Fläche, was zu einem Rückgang der produzierten Mengen führte.
Die Gründe für die Krise waren unterschiedlich; zu den wichtigsten gehören:
Im Wesentlichen aus diesen Gründen ist Italien innerhalb weniger Jahrzehnte von einem autarken Land zu einem Importeur von Nüssen in der Schale geworden, die vor allem aus Nordamerika (Kalifornien) kommen.
Quelle:
Nutsbook
Nach unseren Analysen enthalten 100 g italienischen Sorrento Walnusskerne:
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Außerdem trägt man auch zum Einsparen von Plastik bei, wenn man italienische Sorrento Walnusskerne in größeren Mengen wählt.
Die frischen italienischen Sorrento Walnusskerne kühl und trocken vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. 4 nützliche Tipps: