Mandelmehl
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Ethische Qualität

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Günstiger Preis

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Ausschließlich auf Nuturally

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Italienisches Mandelmehl

Gehackte Nüsse und Nussmehle

9,63 €
( / Kg)
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Gewicht
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Kaufen Sie online italienisches Mandelmehl naturbelassen, ohne Salz und Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker).

Als Experten für Nüsse und Förderer der italienischen Mandelbranche haben wir ein Mandelmehl ausgewählt, das ausschließlich aus Mandeln blanchiert der Sorte „Filippo Cea“ aus Apulien hergestellt wird.

Die Mandeln werden in der Nähe von Bari angebaut, einem für den Mandelanbau prädestinierten Gebiet, das ideale Bedingungen für die Erzeugung von Früchten mit einem delikaten und natürlich süßen Geschmack bietet. Nach dem Schälen werden sie fein gemahlen, um Aroma, Duft und Qualität zu bewahren, wodurch ein Mehl mit einer weichen und homogenen Konsistenz entsteht.

Mandelmehl online bestellen, gemahlene Mandeln in Packungen zu 500 g ideal für echte Nussliebhaber.

Zutaten: MANDELN. GLUTENFREI

Formate: 500 g

Herkunft: Italien (Apulien)

Referenz: ECO09009

mandelmehl

Gemahlene Mandeln

  1. Mandeln nicht geröstet
  2. Ideal in der Küche
  3. Mandelmehl aus Italien

Nährwerte

Zutaten MANDELN. GLUTENFREI
Gewicht 500g
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern.
Nährwertdeklaration Durchschnittswerte je 100g:
Energie 2591 kJ / 627 kcal
Fett 55 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4.6 g
Kohlenhydrate 4.6 g
davon: Zucker 3.7 g
Ballaststoffe 13  g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g
Hinweise Die erteilten Ratschläge SIND IN KEINER WEISE MEDIZINISCH VERBINDLICH/NORMATIV. Die Angaben dienen einzig zur Auskunft und Information und sind daher auf keinen Fall als medizinische Ratschläge zu verstehen. Bei Vorhandensein von Krankheiten sollte man stets den Arzt um Rat fragen.
Herkunft Italien
Etikett und Verpackung Die Bilder sollten nur zu illustrativen Zwecken dienen, das Produkt könnte je nach Verfügbarkeit und gewähltem Gewicht ändern.
Produkt Mandeln

Mehr Infos

Unser Mandelmehl italienisch aus Mandeln blanchiert wird aus der Mandelsorte „Filippo Cea“ gewonnen, einer autochthonen apulischen Sorte, die zu den wertvollsten der Murgia Barese zählt. In dieser Region findet sie dank des warmen und trockenen Klimas mit ständiger Luftzirkulation, der reichlichen Sonneneinstrahlung und der charakteristischen, gut durchlässigen Kalkböden, die ein optimales Wachstum begünstigen, ihre ideale Umgebung.

Die Mandel „Filippo Cea“, die Frucht des Prunus dulcis, wird wegen ihrer charakteristischen rundlichen Form, ihrer knackigen Konsistenz und ihres natürlich süßen und delikaten Geschmacks geschätzt – Eigenschaften, die sie zu einer der Spitzenqualitäten des italienischen Mandelanbaus machen.

Verwendungszwecke

Das Mandelmehl blanchiert ist eine vielseitige und hochwertige Zutat, die sich perfekt für die Zubereitung von Desserts, Keksen, Kuchen und traditionellen Rezepten eignet, aber auch für herzhafte Teige und glutenfreie Zubereitungen.

Günstiger Preis

Es ist uns wichtig, dass alle Mandelmehl günstig kaufen können. Wir wollen einerseits großes Gewicht auf die Rohstoffe legen, um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, andererseits die Preisvorstellungen unserer Kunden erfüllen.

Wir gehen mit unseren Produzenten gerechte und langfristige Beziehungen ein, fernab von der Logik des niedrigsten Preises und im Zeichen des Vertrauens; dabei versuchen wir, unseren Kunden das beste und natürlichste Produkt anzubieten. 

Und das ist noch nicht alles: Durch die größeren Packungsgrößen für Mandelmehl leisten auch Sie einen Beitrag dazu, Plastikmüll zu reduzieren.

Was ist der Preis Mandelmehl pro kg?

Der Mandelmehl Preis pro kg richtet sich nach der Qualität, der Sorte und der Herkunft der Mandeln. Wir von Nuturally haben die besten Mandeln ausgewählt und dabei die Versorgungskette, die Landwirte und den Rohstoff respektiert. Der Preis pro 1 kg Mandelmehl beträgt 19,26 €.

Aufbewahrung

Mandelmehl kühl und trocken vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. 4 nützliche Tipps:

  • Am besten lässt sich Mandelmehl in einer gekühlten Umgebung aufbewahren. Das Mandelmehl Nuturally kann man im Winter, wenn es kühler ist, auch problemlos bei Raumtemperatur aufbewahren. Im Sommer sollte man es besser im Kühlschrank oder in möglichst kühlen Räumen aufbewahren, da die Produkte bei steigenden Temperaturen rascher verderben könnten. 
  • Am besten bewahrt man Mandelmehl in einem Behälter aus Glas auf. Glas ist für chemische und gasförmige Wirkstoffe undurchdringlich und hat hervorragende isolierende Eigenschaften, so dass die anfängliche Temperatur länger aufrecht erhalten bleibt als bei anderen Materialien. Buntes Glas ist noch besser: Es verhindert das Eintreten bestimmter Wellenlängen des Lichts (einschließlich des ultravioletten Lichts), folglich bleiben einige Ernährungs- und Geschmackseigenschaften unverändert.
  • Entscheidend ist auch die Art des Verschlusses: Ein hermetisch dichter Deckel schützt das Nahrungsmittel vor einem unnötigen Kontakt mit dem Sauerstoff, der zu einer Lipidoxidation führen und für aerobe Bakterien essentiell sein kann.
  • Die Umgebung sollte immer gut gelüftet sein: Durch das Lüften kontrolliert man die Luftfeuchtigkeit des Rauminnern, die durch das Fenster ausströmt und so ein richtiges Gleichgewicht garantiert, was dabei hilft, die Schimmelbildung zu verhindern

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Häufig gestellte Fragen der Italienisches Mandelmehl Liebhaber

FAQ Italienisches Mandelmehl: Fragen und Antworten von Nussliebhabern

    Kann Mandelmehl zur Herstellung von Pflanzenmilch verwendet werden?

    Ja, Mandelmehl kann zur Herstellung eines pflanzlichen Mandelgetränkes verwendet werden.

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