Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum

Nüsse

Kaufen Sie online Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum ohne Konservierungsstoffe. 

Unsere Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum werden unter der Sonne Portugals, Spaniens oder der Türkei angebaut, wo das warme Klima und das reichlich vorhandene Licht ideale Bedingungen für das Wachstum der mediterranen Pinienkerne sind.

Die Pinienkerne aus Mittelmeerraum sind an ihrer länglichen Form und elfenbeinfarbenen Farbe zu erkennen und eignen sich hervorragend für die Küche.

Mediterrane Pinienkerne bestellen, Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum in Packungen zu 500 g kaufen, ideal für echte Nussliebhaber. 

Entdecken Sie die Nährwerte der Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum roh. Nach unseren Analysen enthalten 100g naturbelassene Pinienkerne: 

  • 816 mg Phosphor, das entspricht 117% der NRV (Nährstoffbezugswerte); 
  • 11 mg Zink, das entspricht 110% der NRV;
  • 380 mg Magnesium, das entspricht 101% der NRV. 

Zutaten: Pinienkerne. Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. 

Format: 500 g 

Herkunft: Portugal, Spanien, Türkei

Referenz: ECO02307
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( / Kg)
Niedrigster Preis in den letzten 30 Tagen: 34,46 €
Gewicht
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Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum

Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum

  1. Pinienkerne aus Portugal, Spanien oder der Türkei
  2. Pinienkerne mediterran ohne Konservierungsstoffe und nicht geröstet
  3. Länglicher Form, elfenbeinfarben

Nährwerte

Zutaten Pinienkerne.  Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Gewicht 500g
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern.
Nährwertdeklaration Durchschnittswerte je 100g:
Energie 2404 kJ / 579 kcal
Fett 45,1 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon: Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 37 g
Salz 0,01 g
Phosphor 816 mg (117% NRV*)
Zink 11 mg (110% NRV*)
Magnesium 380 mg (101% NRV*)
Quelle Analysen von Euro Company
Herkunft Portugal, Spanien, Türkei
NRV *Nutrient Reference Value
Etikett und Verpackung Die Bilder sollten nur zu illustrativen Zwecken dienen, das Produkt könnte je nach Verfügbarkeit und gewähltem Gewicht ändern.
Produkt Pinienkerne

Mehr Infos

Pinus pinea ist die für den Mittelmeerraum (Portugal, Spanien, Italien, Südfrankreich, Griechenland, Naher Osten, Türkei und Nordafrika) typische Kiefernsorte europäischen Ursprungs.

Diese Sorte ist länger und torpedoförmiger als die chinesische Sorte. Diese Kiefer benötigt viel Licht und eine gute Kronenausleuchtung für die Fruchtbildung, verträgt keinen Schatten und ist gut trockenheitsresistent.

Die Kiefer verträgt keine Luftverschmutzung, weshalb auch eine große Höhe als vorteilhaft für sie gilt: Es ist kein Zufall, dass die meisten dieser Pflanzen in Höhen zwischen 1 800 und 2 600 Metern über dem Meeresspiegel wachsen (man nimmt an, dass eine große Höhe die Luftfeuchtigkeit mäßigt und stabil hält, was das Wachstum der Kiefer begünstigt). Die Pflanze beginnt etwa nach dem zehnten Lebensjahr mit der Bildung von Kiefernzapfen.

Quelle: 

Nuts Book

Geschichte

Pinienkerne sind die Samen von Pinus pinea, dem wissenschaftlichen Namen der Gemeinen Kiefer, einer der bekanntesten Arten der Familie der Pinaceae. Sie sind im Mittelmeerraum seit mehr als 2000 Jahren als Nahrungsmittel bekannt und werden dort seit 79 v. Chr. in den Ruinen von Pompeji verwendet, wo sie als so edles und unverfälschtes Element galten, dass sie in der Mythologie als der von Bacchus geliebte Samen in Erinnerung geblieben sind. Pinus pinea - auch Zirbelkiefer, Pinienkiefer oder italienische Kiefer genannt - ist an den Mittelmeerküsten beheimatet und kommt heute in fast ganz Europa vor, von Spanien bis zur Insel Zypern und im Süden bis zur Schwarzmeerküste.

Quelle: 

Nuts Book

Auswahl

Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum Shop

Wir möchten Ihre Leidenschaft für natürliche Pinienkerne befriedigen. Als Nussexperten haben wir unter vielen Pinienkerne, die zum Verkauf sind, italienische Pinienkerne ausgewählt, die in unserer eigenen Versorgungskette angebaut werden.

Wo kann man Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum kaufen?

Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum finden Sie nur auf unseren Online Shop für Nüsse und nicht in Geschäften: Dies ist die einzige Möglichkeit, Ihnen hochwertige mediterrane Pinienkerne aus der Versorgungskette online in großen Formaten und zu günstigen Preisen anzubieten.

Günstiger Preis

Es ist uns wichtig, dass alle Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum online günstig kaufen können.  

Wir wollen einerseits unseren Landwirten einen angemessenen Preis zahlen, um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, andererseits die Preisvorstellungen unserer Kunden erfüllen. 

Wir gehen mit unseren Produzenten gerechte und langfristige Beziehungen ein, fernab von der Logik des niedrigsten Preises und im Zeichen des Vertrauens; dabei versuchen wir, unseren Kunden das beste und natürlichste Produkt anzubieten. 

Außerdem trägt man auch zum Einsparen von Plastik bei, wenn man Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum in größeren Mengen wählt. 

Was ist der Preis Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum pro kg?

Der Pinienkerne Preis pro kg richtet sich nach der Qualität, der Sorte und der Herkunft der Pinienkerne. Wir von Nuturally haben die besten Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum ausgewählt und dabei die Versorgungskette, die Landwirte und den Rohstoff respektiert. Der Preis pro 1 kg Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum beträgt 75,92 €.

Aufbewahrung

Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum kühl und trocken vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. 4 nützliche Tipps: 

  • Am besten lassen sich Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum in einer gekühlten Umgebung aufbewahren. Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum Nuturally kann man im Winter, wenn es kühler ist, auch problemlos bei Raumtemperatur aufbewahren. Im Sommer sollte man sie besser im Kühlschrank oder in möglichst kühlen Räumen aufbewahren, da die Produkte bei steigenden Temperaturen rascher verderben könnten. 
  • Am besten bewahrt man Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum in einem Behälter aus Glas auf. Glas ist für chemische und gasförmige Wirkstoffe undurchdringlich und hat hervorragende isolierende Eigenschaften, so dass die anfängliche Temperatur länger aufrecht erhalten bleibt als bei anderen Materialien. Buntes Glas ist noch besser: Es verhindert das Eintreten bestimmter Wellenlängen des Lichts (einschließlich des ultravioletten Lichts), folglich bleiben einige Ernährungs- und Geschmackseigenschaften unverändert.  
  • Entscheidend ist auch die Art des Verschlusses: Ein hermetisch dichter Deckel schützt das Nahrungsmittel vor einem unnötigen Kontakt mit dem Sauerstoff, der zu einer Lipidoxidation führen und für aerobe Bakterien essentiell sein kann. 
  • Die Umgebung sollte immer gut gelüftet sein: Durch das Lüften kontrolliert man die Luftfeuchtigkeit des Rauminnern, die durch das Fenster ausströmt und so ein richtiges Gleichgewicht garantiert, was dabei hilft, die Schimmelbildung zu verhindern.

Meinungen

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