Getrocknete italienische Bio Blaubeeren

Geschichte

Vaccinium corymbosum, gemeinhin als "Blaubeere" bekannt, ist im östlichen Nordamerika beheimatet, wo sie typischerweise in feuchten Wäldern und sumpfigen Gebieten wächst.

Zu den ältesten Spuren der Blaubeere gehören Textilien aus der Zeit der Azteken, wo der Saft der Beeren wegen seiner angegebenen Farbe verwendet wurde. Grau hingegen war der Farbstoff, den die amerikanischen Ureinwohner aus Milch und Blaubeeren herstellten, um Stoffe zu färben oder ihre Gesichter vor der Schlacht zu markieren.

Der Ursprung der Blaubeere ist uralt und immer noch amerikanisch. Obwohl sie bereits im alten Rom bekannt war, als der Arzt und Botaniker Dioskurides zu Zeiten Neros ihre Eigenschaften beschrieb, wurde die Heidelbeere erst in den 1600er Jahren dank der Siedler, die die nordatlantischen Küsten des amerikanischen Kontinents erreichten, verbreitet.

Quelle:

Dried Fruit Book

Verwendungszwecke

Die getrockneten italienischen Bio Blaubeeren eignen sich hervorragend, um sie in Joghurt oder Eis einzutauchen oder um sie so zu genießen, wie sie sind, ganz natürlich und ohne Zuckerzusatz.

Günstiger Preis

Es ist uns wichtig, dass alle getrocknete italienische Bio Blaubeeren online günstig kaufen können. Wir wollen einerseits großes Gewicht auf die Rohstoffe legen, um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, andererseits die Preisvorstellungen unserer Kunden erfüllen.

Wir gehen mit unseren Produzenten gerechte und langfristige Beziehungen ein, fernab von der Logik des niedrigsten Preises und im Zeichen des Vertrauens; dabei versuchen wir, unseren Kunden das beste und natürlichste Produkt anzubieten.

Außerdem trägt man auch zum Einsparen von Plastik bei, wenn man getrocknete italienische Bio Blaubeeren in größeren Mengen wählt.

Was ist der Preis getrockneter italienischer Bio Blaubeeren pro kg?

Der Blaubeeren Preis pro kg richtet sich nach der Qualität, der Sorte und der Herkunft der Blaubeeren. Wir von Nuturally haben die besten getrockneten italienischen Bio Blaubeeren ausgewählt und dabei die Versorgungskette, die Landwirte und den Rohstoff respektiert. Der Preis pro 1 kg getrockneter italienischer Bio Blaubeeren beträgt 102,88 €.

Aufbewahrung

Die getrockneten italienischen Bio Blaubeeren kühl und trocken vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. 4 nützliche Tipps: 

• Am besten lassen sich die getrockneten italienischen Bio Blaubeeren in einer gekühlten Umgebung aufbewahren. Die getrockneten italienischen Bio Blaubeeren Nuturally kann man im Winter, wenn es kühler ist, auch problemlos bei Raumtemperatur aufbewahren. Im Sommer sollte man sie besser im Kühlschrank oder in möglichst kühlen Räumen aufbewahren, da die Produkte bei steigenden Temperaturen rascher verderben könnten. 
• Am besten bewahrt man die getrockneten italienischen Bio Blaubeeren in einem Behälter aus Glas auf. Glas ist für chemische und gasförmige Wirkstoffe undurchdringlich und hat hervorragende isolierende Eigenschaften, so dass die anfängliche Temperatur länger aufrecht erhalten bleibt als bei anderen Materialien. Buntes Glas ist noch besser: Es verhindert das Eintreten bestimmter Wellenlängen des Lichts (einschließlich des ultravioletten Lichts), folglich bleiben einige Ernährungs- und Geschmackseigenschaften unverändert.  
• Entscheidend ist auch die Art des Verschlusses: Ein hermetisch dichter Deckel schützt das Nahrungsmittel vor einem unnötigen Kontakt mit dem Sauerstoff, der für aerobe Bakterien essentiell sein kann. 
• Die Umgebung sollte immer gut gelüftet sein: Durch das Lüften kontrolliert man die Luftfeuchtigkeit des Rauminnern, die durch das Fenster ausströmt und so ein richtiges Gleichgewicht garantiert, was dabei hilft, die Schimmelbildung zu verhindern.