Wie viele Haselnüsse pro Tag?

Wie oft haben wir uns schon die Frage gestellt: „Wie viele Haselnüsse pro Tag?“

Wir von Nuturally haben die Antwort.

Eine Portion von 25-30g Haselnusskerne ist die ideale Menge, um ein langes Leben zu haben und vor allem gesund zu sein.

Wissenschaftler sind sich heute darin einig, dass der regelmäßige und maßvolle Verzehr von 30 g Nüssen als Teil einer ausgewogenen Ernährung und begleitet von einem gesunden Lebensstil zur Erhaltung der Gesundheit und zur Verringerung des Risikos des Auftretens verschiedener Krankheiten beitragen kann, ohne das Körpergewicht negativ zu beeinflussen. Die Vorteile sind vielfältig und reichen von der Verringerung der Nahrungsmittelabfälle bis hin zu finanziellen Einsparungen, aber laut den Autoren der Studie im New England Journal of Medicine „ist der offensichtlichste Nutzen eine 29%ige Verringerung der kardiovaskulären Sterblichkeit, gefolgt von einer 11%igen Verringerung der Krebssterblichkeit“.

Wie viele Haselnüsse essen, wenn man keine Waage zur Hand hat?

In solchen Fällen kann die Hand zu einer Waage werden, wenn man nicht zu Hause ist. Durch die Kombination von zwei Daumen bekommt man die ideale tägliche Portion von Haselnüssen.

Die empfohlene Tagesmenge entspricht eine Handvoll Haselnüsse, d.h. zwischen 25-30 Stücken.

Laut dem Leitfaden „Finden Sie Ihr Gleichgewicht“ der British Nutrition Foundation ist es ein intuitiver und im wahrsten Sinne des Wortes „greifbarer“ Weg für ein langes und gesundes Leben, die Portionen der zu verzehrenden Lebensmittel mit den Händen leicht abzuschätzen. Aber die Hand ist nicht die einzige Maßeinheit, die von der BNF festgelegt wurde, die sogar empfiehlt, auch Faust und Daumen zu benutzen.

Natürlich ist es gut, sich vor Augen zu halten, dass jeder Mensch je nach Konstitution, Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität usw. seine eigenen spezifischen Ernährungsbedürfnisse hat, und aus diesem Grund variieren die Nahrungsportionen je nach individuellem Bedarf. Tatsächlich zeigt die Studie, dass die Handmethode proportional anwendbar ist, da eine größere Person mit größeren Händen automatisch größere Portionen verbraucht als eine kleinere Person mit kleineren Händen.

Wo kann man Haselnüsse online kaufen?

Wir von Nuturally, dem Nüsse Onlineshop mit mehr als 120 Sorten von Nüssen und Trockenfrüchten, bieten Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Sorten der Haselnüsse online zu kaufen: geschälte Haselnüsse, geschälte Bio Haselnüsse, blanchierte geröstete Haselnüsse und geröstete blanchierte italienische Bio Haselnusskerne Nocciola Piemonte g.g.A., Bio Haselnussmus. Hier ist eine einfache Tabelle, um zu erfahren, wie viele Stücke 30 g Haselnüsse entsprechen:

Quellen:

https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1307352

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/

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